6 tips para comer en tu primer viaje a Europa

Solemos hablar de Europa como si fuera un sólo inmenso país, una sola cosa, y por ello tendemos a generalizar en nuestras conclusiones al respecto. Este post está basado única y sencillamente en nuestra reciente experiencia de nuestro primer (y hasta el momento único) recorrido por el viejo continente. Durante ese viaje caminábamos muchas horas al día, y aunque el plan original si estás alquilando departamento era ponerse a cocinar, la realidad es que muchas veces (la mayoría diría), eso no sucede. Es entonces cuando uno termina recurriendo a las opciones que las ciudades te proponen. Es por ello que te proponemos 5 sencillos elementos para que tengas en cuenta a la hora de saciar tu hambre.

Los precios cambian si comés en la barra o en una mesa

Sobre todo en España e Italia, vas a notar en seguida que en muchos de los lugares frecuentados por los locales, éstos comen mayormente parados junto a la barra.  El motivo? Muy sencillo sale muchísimo más barato! En el instante en que pedís una mesa el precio se encarece entre un 15 y un 25 % más, dependiendo del lugar. Si querés ahorrar un poco y empaparte de espíritu local, la barra es una excelente opción.

Cuanto más al norte viajes, más caro pagarás

A medida que vas subiendo en el mapa los precios acompañan esa escalada. De los países que recorrimos, Suiza fue definitivamente el más caro, seguido por la región turística de Brujas, en Bélgica. En Montreux, supimos que teníamos un problema cuando vimos que el McDonalds (siempre la opción económica) era sumamente caro. En cambio, en Madrid, Londres y ciertas partes de Italia con esmero podés encontrar mejores precios.

Agua por favor!

Siempre leí en los blog de muchos viajeros experiementados que un gasto importantísimo a tener en cuenta cuando calculás tu presupuesto es el del agua mineral, para evitar tomar agua corriente y prevenir diarreas y gastroenteritis entre otros males. Nunca le habíamos prestado atención hasta este viaje, ya que uno tiende a minimizarlo. Yo a ésto sumaría el costo de los baños públicos (a veces hasta en los bares te cobran) que parece menor y finalmente no lo és. Para dos personas, en un mes de viaje, entre agua que entra y agua que se va gastamos la increíble suma de ARS$23000 (unos increíbles 1300 Euros!!). Si pensás caminar y recorrer buena parte del día, no lo pases por alto!

La pizza es como se hace en Italia

Dedicado a nuestros compatriotas argentinos especialmente, la pizza italiana es delgada, blanda y se dobla para comerla (y no, no está cruda). Acostumbrados a nuestra versión de masa crocante, puede resultar raro al comienzo, pero ni te atrevas a insultar la italianidad de la pizza cuestionando la forma en que se prepara allí, ya que al fin de cuentas, son quienes la inventaron! Que a uno le pueda gustar más nuestra re-versión es otra cosa, pero la pizza es suya! Un dato interesante: salvo en los lugares donde se especifica que el tamaño sirve para compartir, en muchas partes de Europa el tamaño es el de un plato playo, así que no te confíes.

A cenar temprano

En Argentina estamos acostumbrados a cenar bastante tarde (nunca antes de las 8 pm). En Europa, salvo en lugares muy cosmopolitas como Madrid, Barcelona o Londres que se extiende un poco más, si pensás resolver la cena después de las 9 o 10 de a noche estás jodido. Suiza se lleva la cabecera en éste punto: alrededor de las 6 o 7 de la tarde no queda nadie dando vueltas, salvo algún que otro puesto de comida. Lo decimos por experiencia! Siempre tené a mano un plan B!

Santos Kebabs, Batman!

Retomando la idea del punto anterior, si se te hizo muy tarde para comer, ahí aparecen ellos, los santos salvadores del ruidito en la panza: los negocios de kebabs. En nuestro país no estamos muy familiarizados con ellos, así que en resumen es la versión árabe de la comida rápida. Cuando todo lo demás cerró, es muy probable que encuentres un pequeño negocio de kebabs abierto en algún lado, ya que abundan por toda Europa. No preguntes, sólo agradecé encontrar tu cena e irte a dormir con la panza llena (y son ricos!).