Hoy estrenamos este blog, y para romper
el hielo queremos contarle de un lugar (muy conocido para quienes
gustan del buen comer) de la bellísima Villa La Angostura: El
restaurante-parrilla El Esquiador. No está en la avenida principal
ni en el circuito turístico principal, sino que que apartarse unas
dos cuadras y ya la cosa cambia, y así fue que lo conocimos, de pura
casualidad.
Fue en septiembre del 2014, mediodía ya tarde, fuera de
temporada y obviamente se nos estaba complicando encontrar un lugar
para comer. Dando vueltas vimos un lugar abierto, y adelante un
colectivo de larga distancia, pero sin contingente adentro. Lo
primero que pensamos fue “si los choferes comen acá, es porque se
come”, así que decidimos probar.